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コショハラ

概要

相手が料理を口にする前に、本人の許可なく過剰な量の胡椒を振りかける行為を指します。自分の味覚基準を無意識に他者へ強いてしまう、食事中のコミュニケーションのズレから生じる現象です。

よくある場面

  • ランチの席で、料理が運ばれると同時に店員より先に胡椒を振られる。
  • 「これかけたほうが絶対に美味しいから」と、味を確認する前に強引に追い胡椒をされる。
  • 自分は控えめな味を好んでいるのに、相手の好みに合わせて大量の胡椒をかけられてしまう。
  • 特にこだわりがない料理に対しても、儀式のように胡椒を振られるのを黙って見ている。

気になるところ

せっかくの素材の味や自分の好みが覆されてしまい、少しだけ口惜しさを感じることがあります。強引な善意であるだけに、拒絶しにくい空気が漂うのが悩みどころです。

つきあい方

「まずはそのままの味を楽しみたいので、少し待ってからかけてもいいですか」と先回りして伝えると角が立ちません。あるいは「味の調整は自分でやりたい派なんです」と明るく伝えておくのが穏やかです。

観測レベル

★★★