ギョジハラ

概要

魚料理を注文した際、同席者から鮮度や産地について過度な解説やこだわりを強要される一連の振る舞いを指す。食卓の雰囲気よりも、提供された食材の正しさを優先させる空気感が生じる状況。

よくある場面

• 店員が説明した産地と異なる可能性を執拗に指摘し、周囲を困惑させる。
• 旬ではない魚を選んだ相手に対し、なぜ今それを選ぶのかと理由を問い詰める。
• 魚の正しい食べ方について、箸の運び方まで詳細にアドバイスを続ける。

気になるところ

食事というリラックスすべき時間が、まるで検証作業のような緊張感に包まれてしまうのが難点です。純粋に好みの魚を味わいたい気持ちが、どこか削がれてしまうような感覚を抱かせます。

つきあい方

「いろいろ詳しいんですね」と手短に受け流し、話題をその日の天気や店内の様子など、食材以外のテーマへ自然に逸らすのが得策です。

観測レベル

★★★