リョゲハラ

概要

相手が理解しているか確認せず、一方的に専門的な料理や特定の調理手順を推奨し続ける振る舞いを指します。食材の鮮度や特定の調味料へのこだわりを強く主張し、相手の食習慣に介入しようとする傾向があります。

よくある場面

• 「その肉はもっと低温で焼くべきだ」と調理工程を細かく指摘される
• 特定の銘柄の醤油や塩を使わない理由を執拗に問い詰められる
• 自分の作り方が最も合理的であると、食卓で長々と説得される
• 料理の味付けを褒めた後に、自分のレシピへの変更を強く促される

気になるところ

せっかくの食事の場が、自分の調理法を承認させるための場所になってしまい、純粋に食事を楽しみにくくなる気まずさがあります。

つきあい方

「いろいろなやり方があるものですね」と受け流しつつ、話題を料理以外の日常的な内容へそっと切り替えるのが無難です。

観測レベル

★★★