モツハラ

概要

もつ鍋やホルモン焼きの席において、特定の部位の焼き加減や食べる順番、こだわりのルールを周囲に強く主張し、同調を求める行為のことです。良かれと思って勧められる知識やこだわりが、結果として同席者の自由な食事のペースを妨げてしまう現象を指します。

よくある場面

• 「ホルモンは皮目から焼いて、旨味を逃がしちゃダメ」と、トングを独占して焼き方に細かく指示を出す。
• もつ鍋を食べる際、「まずはスープを味わってから、キャベツがしんなりするまで手をつけないで」と箸を止められる。
• 脂身が苦手で避けている人に対して、「この部位の脂が一番美味しいのに、食べないのはもったいない」と強く勧める。

気になるところ

食事を自分の好みやペースで楽しみたい人にとって、独自のルールへの同調がプレッシャーとなり、せっかくの会食が気疲れの場になってしまうことがあります。

つきあい方

「今日は不器用なので焼くのをお任せしますね」と事前に役割を相手に委ねつつ、自分の取り皿での食べ方には干渉させない緩やかな空気感を作ることが有効です。

観測レベル

★★★