クシハラ
概要
飲食店などで、大皿に盛られた串焼き(焼き鳥など)を、周囲の同意を得ずに勝手に串から外して分配する振る舞いを指す言葉です。親切心のつもりで行われることが多いものの、素材の持ち味や本来の食べ方を重視したい同席者に、静かな困惑を与えることがあります。
よくある場面
- 焼き鳥がテーブルに届いた瞬間、何も言わずに箸を使って手際よく全ての肉を串から外してしまう。
- 「この方がみんなで食べやすいよね」と笑顔で同意を求められ、本当はそのまま食べたかったのに否定できない空気になる。
- 外された肉が皿の上で急激に冷めていく様子を見て、少し残念な気持ちになる。
気になるところ
良かれと思って行われる行為であるため指摘しづらく、食事のこだわりというささやかな楽しみが損なわれる点に小さな気まずさがあります。また、取り分け作業自体が周囲への無言のプレッシャーになることもあります。
つきあい方
食べる前に「これ、串のまま食べてもいいかな」と自分の希望を軽く宣言しておくか、取り分ける側も「外しちゃっても大丈夫?」と一言声をかけるような緩やかな調整が有効です。
観測レベル
★★★