ギョジョハラ

概要

魚料理の店でのランチにおいて、上席者や注文の主導権を握る者が、相手の嗜好を確認せずに魚料理を強制的に選ばせる行為を指す。または、刺身や煮魚など特定の調理法を一方的に推奨し、メニュー選びの自由を制限する振る舞い全般を意味する。

よくある場面

• 「せっかくの和食屋だから」と、メニューを見る前に焼き魚定食を人数分まとめて注文される。
• 魚が苦手だと伝えたにもかかわらず、「ここの刺身は格別だから」と取り皿に魚を分け与えられる。
• 食事の席で、魚の骨の取り方や食べ方のマナーについて、相手のペースを考えずに指導が始まる。

気になるところ

本人が食べたいものを選べないことで、貴重なランチタイムに些細なストレスや空腹感が残ることがあります。

つきあい方

「今日はどうしてもお肉の気分なので」と、入店前に希望を伝えておくとスムーズに回避できます。

観測レベル

★★★