ギョビハラ

概要

魚料理を注文した際や食卓において、周囲が求めていない魚の知識や魚介類へのこだわりを延々と語り続けられること。相手の食体験を一方的に自身の好みの情報で上書きしてしまう振る舞いを指す。

よくある場面

• ランチで焼き魚定食を頼んだ途端、その魚の旬や漁獲方法について詳しい解説が始まってしまい、食べるタイミングを逃す。
• 旬の魚について話していると、相手が「それは本来の時期ではない」と、より最適な産地と時期について指摘を重ねてくる。
• 刺身の盛り合わせに対し、食べる順番や醤油の付け方について独自の流儀を押し付けられ、なんとなく食事がしにくくなる。

気になるところ

食事というリラックスすべき時間が、まるで講義を受けているような緊張感に変わってしまうことが小さな負担となる。

つきあい方

「詳しいですね」と一度受け止めてから、話題を「今日のお店はどうですか？」と別の方向へ穏やかに転換するとスムーズである。

観測レベル

★★★