チョピハラ

概要

食事の際、箸の先で器や食材を細かく、あるいは何度も突っついて選り好みをする行為を指します。落ち着きのない所作が周囲の食欲やペースを乱してしまう現象です。

よくある場面

• 大皿料理の中から、自分の好みの具材だけを探して箸先で何度もかき混ぜている。
• 煮物の野菜を箸で細かく突き刺し、中身を確認してから食べるかどうか決めている。
• 相手が話をしている最中に、小鉢の端を箸でコツコツと叩き続けている。
• 取り分けの際、トングを使わず自分の箸で食材を何度も触れながら選んでいる。

気になるところ

無意識の癖であることが多いため、指摘しづらい一方で、見ている側にはリズムの乱れとして小さな疲労感が蓄積していきます。

つきあい方

個人の皿に取り分ける段階で相手に選んでもらうか、大皿ではなく一人ずつ小分けにする形式を選ぶと自然です。

観測レベル

★★★