ビュジョハラ

概要

「ビュジョハラ」とは、食事中にビュッフェ形式の料理を皿へ盛り付ける際、他人の皿のバランスや構成について細かな指摘や提案を繰り返す振る舞いを指します。本人の美学に基づくアドバイスが、結果として相手の食事の楽しみを削いでしまう状況を捉えた表現です。

よくある場面

• 「その色の組み合わせだと栄養が偏るよ」と、サラダのトッピングを勝手に変えられる。
• 「もっと端からきれいに盛ったほうがいい」と、皿の並び順を細かく指導される。
• 「せっかくの盛り付けが台無し」と、自分の選んだメニューの内容に溜息をつかれる。

気になるところ

本人は良かれと思って助言しているため、断りづらさが生じます。結果として、自由に食べ物を選べないという小さなストレスが積み重なってしまいます。

つきあい方

「今日は自分の好きなものだけでお皿をいっぱいにしたい気分なんだ」と、あらかじめ個人の好みを伝えておくと角が立ちません。視点を変えて、相手の盛り付けを素直に褒めることで話題をそらすのも有効です。

観測レベル

★★★